Articles populaires – Ma maison pain d'épice

19 mai 2008

Un peu de repos...

Non non, je ne me repose pas comme ce fainéant de Puma... Il me fait penser à Garfield, une crise de roupillon , et paf ! on le retrouve à plat en plein milieu de la pelouse... Non, moi je ne peux pas trop me reposer pour l'instant ni cuisiner d'ailleurs...

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13 avril 2008

Gâteau de semoule

Depuis très longtemps je recherche une recette que je ne trouve pas !!! En fait je recherche plus un entrement à base de semoule ressemblant fortement à du riz au lait... Un jour je trouverai cette recette, je sais qu'elle existe... Parlons du caramel.......

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11 avril 2008

Boisson verte

Voici une boisson bien verte digne de figurer aux recettes 100% vertes de Cuisine Plurielle.... Le problème c'est que je ne recommande pas du tout, mais alors pas du tout cette recette créée par ma fille Noémie !!! A bientôt 9 ans, elle est déjà très...

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15 mai 2008

Cake à la pomme et à la cannelle

Journée ensoleillée = goûter improvisé chez une amie dont les filles sont amies avec les miennes... bien pratique pour être tranquilles, je vous le dis moi !!! On attrape vite fait le livre des cakes de Sophie (faut-il préciser Sophie Dudemaine ???)......

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25 mai 2008

Confiture rapide de fraises

Voici une petite confiture ultra-rapide au micro-ondes. Un conseil : surveillez vos fraises pendant la cuisson pour ne pas avoir la surprise de voir votre micro-onde repeint à la confiture... - 500 g de fraises - 100 ml d'eau - 500 g de sucre à confiture...

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6 juillet 2008

Pain express

Voilà le week-end mouvementé se termine... mais quel week-end !!! Alors je vais revenir tout doucement avec des recettes... mais alors tout doux tout doux... parce que grosse fatigue pour la Stéph !!!!! Donc voici une recette de pain pour les jours où...

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20 juillet 2008

Jambon au Porto

Allez ce soir c'est jambon - patate !!! Oui mais pas n'importe comment s'il vous plait ! C'est pas parce qu'on a des ingrédients pas chers que l'on doit manger bon marché ! Alors zouh tout ça au thermomix et voici une délicieuse recette ! - 6 à 12 tranches...

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20 juin 2008

Tarte aux courgettes

Hier soir on s'est tous régalés avec cette tarte aux courgettes, même les filles en ont repris deux fois, c'est pour dire ! Nicolas, lui, a trié les courgettes comme à son habitude... pourtant elles étaient fondantes mais pas trop, le top quoi. Je vous...

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25 juin 2008

"Yop" maison

Une petite recette "vite fait bien fait" pour la Miss Agathe qui ne boit pas de chocolat au lait le matin. Et comme je suis une maman "très à cheval" qui veut que ses enfants aient leur ration de lait quotidienne, je lui prépare mon "Yop maison" parce...

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13 juin 2008

Crème aux Spéculoos

Et bien non, je vais encore vous faire patienter un peu avant de vous dévoiler mon après-midi "Barbie" !!! Aujourd'hui, je vous écris très rapidement car je vais avoir une journée très chargée pour préparer un week-end très chargé !!!! Alors voici une...

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15 septembre 2008

Un grand merci....

Non aujourd'hui je ne viens pas vous voir avec une recette.... et pourtant vous auriez bien mérité un petit truc tout doux, tout sucré, tout chocolaté.... parce que vous êtes adorables ! Je voulais vous remercier pour vos gentils mots reçus à l'occasion...

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17 septembre 2008

Crème de carottes

Par ici la bonne soupe !!! J'ai la chance d'avoir un loulou de 3 ans et demi qui adore la soupe et nous en réclame tous les jours ! Et avec mon thermomix, rien de plus facile !!! Des soupes à tous les légumes , des soupes dont les saveurs peuvent changer...

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6 octobre 2008

Mois du cancer du sein : une mosaïque rose

A l'initiative de Diane, du blog " Les carnets de Miss Diane ", je vous propose ma mosaïque rose pour le mois de la sensibilisation du cancer du sein. Parce que notre vie est importante, parce que notre féminité est primordiale, il faut sensibiliser toutes...

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7 avril 2008

Muffins aux carottes-chèvre-oseille

Samedi soir on s'est fait un petit plateau-télé histoire de finir les restes du frigo, les trucs entamés et pas terminés... bref c'était apéro dinatoire à deux : bâtonnets de carottes, roulé de jambon-boursin, feuilleté au boursin, knacki moutarde, et...

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15 octobre 2008

Panna cotta à la pâte de Spéculoos

Voici une petite recette pour utiliser la pâte de Spéculoos... et oui chez certaines personnes on ne la mange pas en une journée, n'est-ce pas Nath et sa petite famille ???? Bon d'accord on vous a aidé un peu, mais franchement avec les crêpes c'est trop...

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6 août 2008

Courgettes aux boulettes

Inscrite au " réseau Cocagne ", je reçois depuis trois semaines maintenant, un superbe panier de légumes bien rempli ! Avec les légumes de notre jardin, ceux du panier, et le jardin de nos voisins, dont on a la garde pendant leurs vacances, je ne vous...

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7 juillet 2008

Les petits cadeaux de fin d'année scolaire

Cette fin d'année a été un peu particulière : nous avons été présents, mon mari et moi lors de plusieurs rencontres scolaires, alors dire au revoir à ces instits avec qui on a partagé un peu, c'est un peu tristounet pour nous aussi.... et les enfants...

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12 juin 2008

Moelleux chocolat et ricotta

Cette recette vient du blog "Mes p'tites gourmandises", allez y faire un tour c'est toujours un régal pour les yeux ! Chez nous ce moelleux n'a fait qu'un goûter !!! C'est pour vous dire qu'il est extra bon ! - 125 g de chocolat - 2 cuillères à soupe...

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9 mai 2008

Tomates à la persillade

Enfin il fait chaud, enfin le barbecue tourne en boucle !!! Voici une petite idée d'accompagnement... - des tomates - de l'ail - du persil - huile d'olive Faire la persillade : hacher l'ail et le persil ensemble. Couper les tomates en deux et les disposer...

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6 novembre 2008

Mini savarins à la crème de Boursin

"Simplissime" de Guy Demarle Petite idée sympa pour apéro sympa entre amis sympas.... Ingrédients : 2 oeufs, 3 cs d'huile, 2 cs de lait, 5 cs de farine, 1/2 sachet de levure, poivre, 1 cc d'ail en poudre, 150 g de boursin ail et fines herbes, 3cs de fromage...

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21 avril 2008

Crumble de pommes aux Carambars

Ce soir, comme tous les lundis, deux heures de sport très intenses pour moi, et dès mon retour à la maison c'est mon mari qui part au volley !!! Quelle famille de sportifs !!! Et comme le dit le dicton : après l'effort, le réconfort !! Alors je nous ai...

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30 mars 2008

Crème aux deux saveurs

Je ne vous ai pas présenté mon complice en cuisine : Mr Thermomix... ou Mr Momix appelé par certaines (clin d'oeil à Julaye...) C'est vrai qu'en cuisine il est super !!! Alors voici une recette de petites crèmes au chocolat et à la vanille inspirée du...

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9 juin 2008

Gâteau aux yaourts décoré d'abricots

Sophie du "Jardin de Sophie" a ressorti sa recette de gâteau au yaourt du placard, et m'a follement donné envie de faire pareil ! Ah que de souvenirs cette recette ! Super facile à faire c'est LA toute première recette que l'on fait avec les enfants (d'où...

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12 décembre 2008

Pâte à crêpes

A l'heure ôù d'autres s'affèrent en cuisine pour mitonner les petits plats des repas de fête de fin d'année... moi je pense déjà à la chandeleur !!!! ... et oui une envie soudaine de crêpes !!! C'est une recette trouvée sur Marmiton.org que j'utilise...

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15 janvier 2009

Roulé à la pralinoise

Hier le goûter des enfants n'a pas trainé en longueur !!! En 5 minutes ils m'avaient dévoré ce roulé à la pralinoise, en me disant la bouche pleine : "wahou ché cro bon cha" !!! C'est une recette prise sur l'emballage de la pralinoise... comme quoi, pas...

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