Articles populaires – Ma maison pain d'épice

2 juillet 2008

Muffins au Nutella - 2 ème !

Je vous ai déjà présenté cette recette au tout début de mon blog, mais je n'étais pas satisfaite du résultat malgré les congratulations du mari gourmand. Et comme je suis un peu têtue, mais si mais si... j'ai retenté cette recette, et.. je me suis aperçue...

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30 septembre 2008

Le fameux cake aux Carambars

Une copine me dit : "j'ai fait un cake il est extra ! Mon fils au collège l'a fait goûter à ses copains et maintenant je dois donner la recette à tout le collège !!"... Avec une renommée comme ça, il fallait que j'essaie, pour voir ce fameux cake !!!...

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9 juillet 2008

Une fête d'anniversaire

Voici ma petite surprise pour les 9 ans de ma grande fille chérie passionnée de chevaux (pour le moment....). Bon il est pas super sophistiqué et en plus il a une patte cassé, mais j'ai quand même eu un super succès auprès des copines de ma fille : "oh...

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3 octobre 2008

Madeleines au citron

Le sucre saveur citron que Sève m'a envoyé lors de notre échange gourmand est entrain d'envahir toutes mes préparations... Ce petit goût subtil du citron est très agréable. Alors voici des petites madeleines au léger goût de citron pour déguster avec...

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23 septembre 2008

Carrés moëlleux à la manière de Sandrine

Est-que tu y crois, Sandrine ??????...... Je réponds enfin à ton défi " ESKETEKAP de réaliser mon gâteau aux fruits rouges sans fruits rouges" !!!! Alors non seulement je suis KAP de le réaliser, mais en plus je suis KAP de le rétrécir et de le multiplier...

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7 septembre 2008

Gâteau au chocolat express

Alors là c'est la cata !!!!! Z'avez vu l'état de mon micro-onde ????.... et je ne vous montre pas l'état de mes enfants après avoir mangé ce gâteau ! Z'en avaient partout les petits monstres !!!! Tout à commencé samedi.... le papa était parti faire un...

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16 septembre 2008

Gâteau du mercredi... au chocolat !

Voici une petite variante du Gâteau du Mercredi que je vous ai déjà présenté ici , mais qui est à l'origine à base de pommes. Mes gourmands de la maison étant plus "chocolats"... à mon grand désarroi d'ailleurs, car j'aimerais bien préparer autre chose...

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17 juin 2008

Testé pour vous

Eh coucou !!!! Ca faisait longtemps, hein... oui trop longtemps je sais ! Mais bon, on fait la fête et à nos âges on met quinze jours pour s'en remettre !!!... Alors, je vous raconte enfin mon mercredi "Barbie" ? Ce jour-là j'ai échangé ma Nono contre...

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25 juillet 2008

Gâteau au chocolat délicieux

Il y a quelque temps j'ai participé à une chaîne d'échange de recettes. Je devais recevoir une trentaine de recettes mais jusqu'à maintenant j'en ai eu 4 !!!!... Dommage que tout le monde ne suive pas vraiment ce genre de chaîne car c'est plutôt sympa...

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6 septembre 2008

Clafoutis rouge au bleu

Ca fait un petit moment qu'on ne se voit plus ..... Non non plus de souci de santé, ça va même plutôt pas mal de ce côté-là !!! Mais des soucis du côté de mon serveur internet... ce grogneugneu veut plus se connecter !!! Et moi je suis malheureuse de...

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18 avril 2008

Le risotto de Mamie Claudine

Une recette de famille, super économique, super facile, et que l'on peut préparer la veille et faire réchauffer au micro-ondes.... C'est y pas le top ça pour des mamans pressées ? ... parce qu'avec ce risotto vous êtes sûres de faire un malheur auprès...

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9 avril 2008

Gâteau au chocolat

Ca c'est THE recette de gâteau au chocolat à garder précieusement près de soi !!! Merci "Nanny"... elle va tout de suite se reconnaître...!!!! Alors voici une toute nouvelle catégorie ou seuls mes trois enfants cuisineront... wahou ça va être dur de les...

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14 avril 2008

Des fraises... tout simplement !

En ce moment je rate un peu tout en cuisine, c'est terrible !!! Aujourd'hui j'ai voulu créer une recette de muffins à la banane et au chocolat... tout bête, hein ? et bien la cata !!! Mes muffins ont pas voulu se démouler correctement et en plus pour...

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23 avril 2008

Roulé au chocolat

Voilà un goûter bien gourmand qui vient de se terminer... "il est trop bon ton gâteau maman" x 3 !!! Celui-là on va pouvoir le refaire plusieurs fois, et de façons différentes : confiture de lait, confiture d'abricots, de fraises, de framboises, etc......

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6 mai 2008

Muffins aux tomates séchées et comté

Une recette présenté il y a quelques semaines déjà, par Cyril Lignac dans son émission "Chef, la recette". Et j'ai craqué tout de suite parce que j'adoooore les tomates confites. J'attends l'été pour voir pousser dans mon jardin de belles tomates cerises,...

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17 avril 2008

Carottes vichy

Enfin le soleil pointe un peu son nez !!! Il ne fait pas très chaud, mais la pluie a tellement été présente ses derniers temps que dès que le soleil est là on passe ses journées dehors... que c'est agréable !!! Alors pour garder les traces de ce petit...

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12 avril 2008

Quiche au saumon fumé

Ce soir une envie de "pas compliqué"... y a des jours comme ça !!! Et vu ma cuisine actuelle, j'ai de toute façon pas le choix !!! (NB : mon mari est entrain de l'aménager....). -1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 100 g de crème fraîche - 10 cl de lait - 80...

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15 avril 2008

Des sablés enfantins

Alors comme je n'ai pas beaucoup de réussite en ce moment dans ma cuisine (d'ailleurs je crois que je vais renommer mon blog : "Stéph en cuisine : la cata !!!")... j'ai donc fait appel à mes petits lutins aux mains expertes... Par ordre : Noémie 9 ans,...

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11 octobre 2008

Choco'star

(Recette extraite d'un petit livre offert par Demarle et Impérial) Voici un goûter que les enfants ont adoré, et moi un peu moins.... mais si les enfants aiment..... c'est bien eux les rois à la maison !!!.... enfin surtout en matière de goûter, parce...

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30 juin 2008

Baguettes viennoises

Mummm... qu'elles sont belles ces petites baguettes viennoises, n'est-ce pas ? En plus c'était un délice ! Je vais vous dire mes secrets : un bon bouquin et un bon four !!! Pour le bouquin, je me suis fait plaisir récemment en m'achetant le livre de Cécile...

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3 avril 2008

Muffins au Nutella

Hier pour le goûter des monstres... pardon, des enfants, j'ai fait ce petit truc là trouvé sur le site de supertoinette. Les enfants ont bien aimé sans se jeter dessus malgré tout. Moi j'étais plutôt mitigée, j'avais l'impression que mes muffins n'étaient...

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1 avril 2008

Une idée d'assiette de salade

Le repas du soir chez nous, est un peu particulier... les enfants mangent avant les adultes, généralement on fait ce qu'ils aiment le plus, et le soir un peu plus tard, après le sport de chacun, on se retrouve tous les deux en amoureux et très souvent...

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2 novembre 2008

Panna cotta façon "After Eight"

Recette extraite du blog " A foodie froggy in Paris " Voici une seconde panna cotta faite hier soir pour un repas entre amis. Et malheureusement la photo n'est pas à la hauteur du bon goût de cette panna cotta !!!! Je la recommande c'est rafraîchissant,...

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5 juillet 2008

Des nouvelles du bord....

Hep moussaillon !!! Je vous vois là-bas... vous vous impatientez !!! Vous vous dites mais qu'est-ce qu'elle fait bon sang, nous on veut des recettes, on veut savoir des choses, qu'est-ce qu'il se passe par là-bas.... on veut savoir !!!! Et bien promis...

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6 juin 2008

Quiche aux poireaux et au chèvre

Bon je suis asgagacée !!! J'arrive pas à mettre de la nouvelle musique sur mon blog... faut dire que les autres fois c'était un coup de bol et je ne sais plus du tout comment j'avais fait... voilà ça m'apprendra à bidouiller ! C'est pas grave je vais...

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