Articles populaires – Ma maison pain d'épice

8 septembre 2008

Fondant de courgettes au chèvre

Vous voulez encore un ratage qui se termine bien ??? Et bien ce fondant, à la base, est un muffins !!! Oui j'en vois déjà une qui va bien rigoler en lisant mon message, c'est Céline, ma cop de gym !!! Parce qu'elle a présenté ce petit muffins, allez plutôt...

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30 mars 2008

Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Je vous ai déjà parlé de notre petite réunion culinaire très sympa... mais si, on avait fait des flans minute au roquefort... Et bien j'avais emmené un petit dessert pour faire la surprise à mon amie qui nous recevait ce jour-là. Je dois dire que j'ai...

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5 mai 2008

Incorruptible champagne

A y est, me revoilà !!!!! Après une semaine plus que chargée : 2 jours d'examen, une journée dégustation dans une cave (sacrée journée mais une super journée !!!), une journée chez Ikéa pour passer commande de notre future cuisine, et un week-end anniversaire...

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1 août 2008

Gâteau du mercredi

Je cherchais un gâteau rapide et pas compliqué pour le goûter d'aujourd'hui. Et sur le forum 'Les plaisirs gourmands' , j'ai trouvé cette recette qui se nomme le Gâteau du jeudi, une vieille recette Tup. Le jour des enfants étant passé du jeudi au mercredi...

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10 juillet 2008

Charlotte à l'abricot

Oups ! Je pensais vous avoir tout dit sur l'anniversaire de Noémie mais non !!! J'allais oublier de vous parler de cette fabuleuse Charlotte !!!! C'était trop bon !!!! Muuummmmm..... Juste une petite chose, la prochaine fois je ne ferai pas revenir les...

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21 juillet 2008

Tarte tomate-thon-fromage

J'ai lu sur un blog, je ne sais plus lequel, que la tarte tomate-thon-fromage était trop facile, trop commune... certes les ingrédients sont basiques, la préparation est simple... mais le résultat est bon ! Alors, moi je dis, de temps en temps, faut pas...

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27 août 2008

Aile de raie à la moutarde et aux lentilles

Voilà un plat qui sent l'automne, non ? Un peu quand même ! Faut dire que le temps n'est pas à l'été... bon c'est vrai, sauf aujourd'hui où les enfants ont passé leur journée en maillot de bain à faire piscine, pas piscine, piscine, pas piscine, piscine,...

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11 mai 2008

Pot de fleur pour la fête des mamans

Et oui cette année j'ai fêté la fête de ma maman très en avance !!! L'éloignement, même si ce n'est que 60 km, et la vie très occupée de chacune, fait que nous ne nous reverrons pas à la date précise, alors voilà... au moins elle a été super surprise...

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30 mai 2008

Mini muffins au citron

En ce moment je ne suis pas beaucoup à la maison : accompagement de la classe de ma fille en sortie scolaire, aujourd'hui shopping entre copines.... les résultats du concours qui viennent de tomber (comme la petite claque que j'attendais... je suis bonne...

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1 juin 2008

Des cakes en pagaille...

En ce moment la cuisine se fait belle chez moi alors je ne peux pas trop cuisiner... Mon mari a commencé l'électricité et à faire le plâtre. Moi je vais profiter que tout le monde soit aux petites randos en début de semaine pour faire la peinture. Ca...

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29 mai 2008

Palmitos au pesto

Bon là vous allez dire : "c'est pas possible ! Mais ils sont toujours à l'apéro chez Stéph !!!"... euh non pas toujours, mais c'est vrai que c'est un moment que j'apprécie beaucoup... on blablate, on mange, on boit de bons verres (très souvent des bons...

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19 juin 2008

Rôti de porc aux herbes de Provence

Voilà tous les ingrédients sont dans le titre de cette recette !!! Epatant, non ? Recette super diététique, sans graisse, et pourtant une viande pas sèche du tout avec un petit fond de sauce, et surtout avec du goût ! - 1 rôti de porc d'environ 1 Kg -...

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5 juin 2008

Un tag, mais toujours pas de cuisine....

Oh que j'aimerais bien dormir comme ça... pas vous ??? Alors, me re-voilà, juste pour faire un petit coucou car je n'ai toujours pas de cuisine... mais alors ils mangent plus ??? si si, mais du très très vite fait, très très calorique, qui fait très très...

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23 juin 2008

Carottes au mascarpone

Ma photo n'est pas aussi belle que mon plat était bon.... dommage ! J'espère que la recette vous donnera quand même envie d'essayer, car c'est un accompagnement qui change et nous avons particulièrement aimé à la maison. La recette vient du site Marmiton....

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23 mai 2008

Côtes de porc marinées au barbecue

Voici une petite recette de mon papa... mais c'est difficile de vous donner des doses précises, parce qu'avec lui c'est tout à la "grosse"... En tout cas, c'est super bon, les enfants ont bien aimé même si c'était légèrement relevé. Le porc reste très...

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22 décembre 2008

Un autre échange gourmand...

Encore un échange gourmand très gourmand !!! Je suis une véritable adepte de ces échanges de bonnes choses, et encore une fois je n'ai pas été déçue par ma binôme Caroline. Allez un petit tour sur son blog " Miss gourmandise " par ici , et ensuite je...

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17 janvier 2009

Panna cotta au foie gras et confit d'échalotes

Recette du blog " Les petits plaisirs de Céline " J'avais oublié de vous présenter ces petites cuillères servies au Nouvel An... Alors confidence pour confidence, je n'ai pas aimé car pour moi le foie gras c'est seulement sur un toast chaud ou sur une...

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12 janvier 2009

Du retard partout !!!!

Mon escapade "soldes" s'est bien passée... des petites affaires mais surtout beaucoup, beaucoup, beaucoup de monde dans les magasins !!! Difficile pôur moi qui n'aime pas la foule ! Alors aujourd'hui... euh toujours pas de recettes ! Je n'ai plus le temps...

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9 janvier 2009

Forêt blanche

Cuisine actuelle - hors série novembre-décembre 2008 Voici la bûche que mon père a commandée pour noël... et ce n'est pas le Père-Noël qui l'a faite !!! Non, non, c'est moi en je suis très fière, car elle était excellente et très jolie !!! Ingrédients...

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8 janvier 2009

Granité de Champagne

D'habitude mon père cuisine beaucoup et très bien. Mais depuis quelques années il a changé d'activité professionnelle et il a moins le temps de cuisiner... en plus moi pendant ce temps-là je me suis beaucoup amélioré en cuisine (il faut dire que je partais...

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3 décembre 2008

Croissants feuilletés au jambon

Pour un apéro sympa et rapide, je vous recommande cette recette !!! Il n'y a pas plus simple et vous pouvez l'adapter avec ce que vous avez dans le frigo... Clin d'oeil pour toi Céline , la reine des restes du frigo, des placards et du congèl !!! J'ai...

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12 novembre 2008

Filets de panga en papillote

Je sais, je vais encore me faire rouspéter car j'achète des filets de panga... désolée mais ces filets sont bons, on les aime beaucoup à la maison, et c'est le poisson le mois cher... Voici une recette délicieuse et facile, elle vient du blog " 750 grammes...

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13 novembre 2008

Velouté de potiron aux épices... et express

Recette découpée dans un magazine publicitaire... mais lequel ? Je ne m'en souviens plus.... Chez nous la soupe c'est pas tous les soirs mais presque !!! Les enfants aiment ça, alors on ne va pas s'en priver si on veut qu'ils grandissent !!! Alors voici...

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20 octobre 2008

Un petit tag...

Ah la la.... rien ne va plus !!! Hier je vous prépare un petit message pour vous dire que j'ai pas la pêche, que je suis malade, que je suis stressée par mon premier devoir à rendre et que je n'arrive pas à le faire, que mon petit dernier est en pleine...

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4 novembre 2008

Mousse de betterave

Recette de Charmela, et son blog est ici ... Depuis que Charmela nous a fait goûter ces petites verrines à l'apéritif, j'ai toujours dans mon frigo de la ricotta et des betteraves, parce qu'il n'y a rien de plus simple à faire, et parce que c'est toujours...

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