01 septembre 2008

Financiers aux spéculoos et framboises

Y sont-y pas biaux ces p'tits financiers ???? Si, hein... et en plus ils étaient super bons !!!! C'est-y pas génial ???? En visitant, comme tous les jours, le blog de Nathalie, "Cuisiner... tout simplement" je vois sa superbe photo de financiers (j'adore !) aux spéculoos (j'adore !) et aux framboises (j'adore !)... je me dis : je ne peux qu'aimer cette recette !!! En plus elle nous propose de voter pour elle pour le concours du site "elleadore. com" : Alors moi je veux bien voter, mais je veux... [Lire la suite]
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27 août 2008

Aile de raie à la moutarde et aux lentilles

Voilà un plat qui sent l'automne, non ? Un peu quand même ! Faut dire que le temps n'est pas à l'été... bon c'est vrai, sauf aujourd'hui où les enfants ont passé leur journée en maillot de bain à faire piscine, pas piscine, piscine, pas piscine, piscine, pas piscine.... ça énerve hein ???? En tout cas cette petite recette est à mettre de côté pour les jours un peu plus frais ! Ingrédients : 4 petites ailes de raie, 300 g de lentilles vertes, 50 g de lardons fumés, 1 oignon, moutarde, beurre, crème fraîche, 2 feuilles de... [Lire la suite]
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26 août 2008

Crumbles aux poireaux et saumon

Lors de ma dernière réunion Flexipan nous avons réalisé ces crumbles. La recette d'aujourd'hui est donc une recette Flexipan (comment ça encore une  ???... ben oui quand c'est bon ça fait parler !!!) . Cette recette est super trop  délicieuse !!!! Les enfants ont adoré, surtout Agathe !!! Pour cette recette nous utilisons les 12 empreintes tartelettes silform de chez Flexipan, mais vous pouvez utiliser le moule que vous souhaitez (hein Sandrine....) ou mieux encore, la réaliser en quiche géante !!! Pour moi le... [Lire la suite]
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25 août 2008

Deux diamants rien que pour moi !!!

C'est quand même sympa d'avoir un blog !!! On reçoit des diamants !!! C'est bien, hein... dommage qu'ils ne soient pas palpables... mais j'aime beaucoup l'intention !!! Alors un grand merci à Estelle et Sandrine pour leurs blogs et ce petit cadeau !!! A mon tour de décerner ce diamant à 7 autres personnes... le choix ne va pas être simple, sept ce n'est pas assez par rapport au nombre de blogs que je visite chaque jour... mais bon on va tenter... - "Les gourmandises de Nath" : premièrement c'est ma cop, et... [Lire la suite]
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23 août 2008

Tomates séchées maison

Voici la fameuse recette de Monsieur Superman !!! Avec ses photos à lui !! Quand je vous dis qu'il est top mon mari ! Attention prévoyer beaucoup de tomates car en séchant elles rétrécissent énormément ! Ingrédients : plus d'un kilo de tomates cerises, sel, poivre, sucre, huile d'olive vierge extra, herbes aromatiques ou de l'ail. Laver les tomates cerises, les couper en deux et les disposer sur votre plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé. Saler, poivrer et sucrer légèrement les tomates. Enfourner au four... [Lire la suite]
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23 août 2008

Un petit jeu sous le thème du créatif et du partage !

Je suis extrêment en retard dans les tags et autres prix décernés et je m'en excuse auprès de celles qui ont gentillement pensé à moi. Mais c'est promis je vais me mettre à jour très très vite car j'ai découvert des blogs très sympas qui méritent également des prix. Aujourd'hui je vous propose un jeu basé sur l'échange et le créatif : le PIF Créatif. C'est grâce à Sophie et à son blog très gourmand "Sophie et sa cuisine"  que je peux participer à ce petit jeu. Je vous en donne le règlement et inscrivez-vous vite... [Lire la suite]
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21 août 2008

Tartelettes au citron

Voici une petite recette Flexipan. J'avoue que je ne suis pas très fan du citron pour son côté un peu trop acide à mon goût, mais là le parfum est sublime et pas trop acide. Je vous conseille de réaliser ces petites tartelettes dans  le moule  30 empreintes mini-tartelettes de Flexipan car on en fait qu'une bouchée, c'est encore bien meilleur !!! Mais après à vous de voir avec vos propres ustensiles... Ingrédients : 50 g de beurre, le zeste et le jus d'un citron, 1 oeuf, 100 g de sucre, 1 rouleau de pâte sablée. ... [Lire la suite]
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20 août 2008

De retour... et un petit tour dans les marais....

Pendant que certains se prélassent sur la plage à se demander si il va faire beau, et  bien moi j'ai véritablement opté pour les vacances à l'hôpital cette année ! Voilà encore un petit séjour d'une semaine pour une petite complication suite à mon appendicite... bon mais maintenant c'est décidé :  je me repose !!! Toute façon je n'ai pas le choix !!! En tout cas, si on parle souvent des mamans wonder women il ne faut pas en oublier les papas supermen !!!! C'est ce que je viens de découvrir !!! Mon mari est Superman... [Lire la suite]
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08 août 2008

Pains au chocolat

Voilà c'est mon premier essai mais pas le dernier ! Ces petits pains étaient très bons mais ça manque un peu de "feuilleté"...  Je crois que la recette vient du blog de Cvalou : "les gâtos rigolos de cvalou" (entre parenthèse un très très beau blog de gâteaux très rigolos, très sympas... voir même très coquins...)  mais j'ai pris la recette sur un autre blog dont je ne retrouve pas le nom... bref ! Vu la simplissité de la recette il ne faut pas se priver !  Ingrédients : 260 ml de... [Lire la suite]
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06 août 2008

Croustillant à la tomate

Hier je ne vous ai pas dit, mais avec mes petits paniers j'ai également une recette chaque semaine. La recette des courgettes aux boulettes étaient une recette donnée par le réseau Cocagne. Et aujourd'hui je vous en présente une seconde.... ou presque !!! Parce qu'en petite fille indisciplinée que je suis,  j'ai pas franchement suivie la recette qui me semblait bien longue pour moi, alors j'ai fait à ma sauce, en enlevant quelques ingrédients... mais aucun regret, c'était très bon ! Ingrédients : des feuilles filo,... [Lire la suite]
Posté par stephal41 à 14:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]