Ma maison pain d'épice

Petites douceurs partagées

16 janvier 2009

Confiture vanillée de clémentines

Confiture_de_cl_mentines

Voici une petite confiture faite au thermomix pour écouler le stock trop important de clémentines. Le goût de cette confiture est plein d'amertume mais la douceur de la vanille rend cette confiture adorable...

Ingrédients : environ 600g de clémentines, 400 g de sucre spécial confiture, et de l'extrait de vanille en poudre.

Mettre les quartiers de clémentines dans le bol du thermomix et les autres ingrédients, et programmer quelques secondes, vitesse 3 pour mixer les fruits.

Programmer ensuite 15 minutes vit 2-3 à 100°C.

Mettre ensuite dans les pots à confiture....

Voici une photo de mon Nicolas avec un chaton... qui n'est pas à nous ! Bandy est tellement câlin qu'il va avec tout le monde, au grand bonheur de mon Loulou qui adore les animaux !

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Posté par stephal41 à 07:00 - Ah ! Les confitures... - Commentaires [15] - Permalien [#]

Commentaires

BONJOUR ,qu'elle belle photo ,c'est tout mimi,mais je n'oublie pas ta recette de confiture qui m'a l'air excellente mais le soucis pour moi je n'ai pas de thermomix , il ya peut être une autre solution ? Confiture de clémentines je n'ai jamais gouté ,vue que j'adore ce fruit ça ne devrait pas poser probléme .Bisou NATH

Posté par monotup, 16 janvier 2009 à 08:06

Belle confiture et magnifique photo. Bravo pour les 2.

Posté par babouchka, 16 janvier 2009 à 08:20

Une petite confiture de clémentinesn ça doit être trop bon mais comme je n'ai pas de thermomix, il va falloir que je vienne y goûter chez toi!!!
Bises

Posté par Céline, 16 janvier 2009 à 08:40

elle est très attendrissante cette photo.

Posté par Cojocano, 16 janvier 2009 à 09:36

trop chou ton gamin :)) euh par contre z'aime pas trop la confiture d'agrume ;)

Posté par Pralinette, 16 janvier 2009 à 09:57

Hou là là, j'ai laissé tomber les coms depuis un moment, j'ai du boulot à rattraper !!! Trop bon cette confiture, j'ai eu un mini-pot pour goûter et c'est excellent, merci Steph.
PS : c'est vrai, notre Bandy est adorable avec les enfants, je l'adore !!!

Posté par Tinou41, 16 janvier 2009 à 10:07

c'est quoi le thermomix? en tout cas moi je veux bien une cuillère de ta confiture

Posté par sam's cook, 16 janvier 2009 à 10:28

Elle doit être bien sympa cette confiture !

Posté par Chris, 16 janvier 2009 à 11:15

Je me demande quel goût peut avoir une confiture de clémentine.... Moi qui suis une fan de confection de confitures, il faudrait que j'essaye.

Posté par petitsplatsnath, 16 janvier 2009 à 13:59

Je me demande quel goût peut avoir une confiture de clémentine.... Moi qui suis une fan de confection de confitures, il faudrait que j'essaye.

Posté par petitsplatsnath, 16 janvier 2009 à 13:59

Elle doit être très bonne cette confiture, je l'imagine sur une petite crèpe Mmmmmmmm

La photo de ton fils est superbe, elle dégage un telle douceur

Posté par Fabie, 16 janvier 2009 à 14:15

Qu'ils sont mignons ... de vrais petits anges !!

Posté par Sonia, 16 janvier 2009 à 15:32

On y va toutes......

chez toi, puisqu'on a pas de thermomix hihihihi, plus sérieusement au regard de la demande tu peux nous donner une rectte sans ton robot magique merci
Quant à ton loulou il est troppp mimi avec ce minou
biz et merci sinon on débarqueeee

Posté par lorraine, 16 janvier 2009 à 16:26

Acidulé et doux à la fois: ca doit être délicieux!
Trop mimi ce calin!

Posté par EmilieRD, 16 janvier 2009 à 16:41

Elle est mignonne la photo
Cette confiture doit etre vraiment trop bonne !

Posté par Caroline, 18 janvier 2009 à 12:15

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