Ma maison pain d'épice

27 novembre 2008

Gâteau blancs d'oeufs et pépites de chocolat

Source : Marmiton.org "Bichette, qu'est-ce que je fais du blanc d'oeuf ?" "Tu le gardes je voudrais faire des meringues." Bon, et puis au final je me retrouve avec 5 blancs et ne pas avoir envie de faire de meringues.... Allez zouh, une recherche sur...

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25 novembre 2008

Une petite salade avec les "restes du frigo"

Plusieurs petites choses aujourd'hui... Pour commencer une petite salade que mon mari m'a préparée hier soir pendant que j'étais à la gym... A la maison, c'est lui le spécialiste des salades !!! Pour cette petite assiette il a utilisé de la salade verte,...

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18 novembre 2008

Panna Cotta "chocoblanctonkarambars"

Ca faisait longtemps que je ne vous avez pas présenté une petite panna cotta.... Celle-ci je l'avais goûté chez Charmela et on s'était régalé !!! J'ai juste un peu modifié l'assemblage : j'ai choisi de présenter la panna cotta au chocolat blanc et à la...

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14 novembre 2008

Pensez aux croûtons...

Pas de recette aujourd'hui... le temps passe beaucoup trop vite, et comme beaucoup d'entre vous le savent, je prépare le concours d'instit seule à la maison, et là je vois que j'ai déjà pris du retard sur mes révisions... Alors je néglige un peu la préparation...

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13 novembre 2008

Velouté de potiron aux épices... et express

Recette découpée dans un magazine publicitaire... mais lequel ? Je ne m'en souviens plus.... Chez nous la soupe c'est pas tous les soirs mais presque !!! Les enfants aiment ça, alors on ne va pas s'en priver si on veut qu'ils grandissent !!! Alors voici...

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12 novembre 2008

Filets de panga en papillote

Je sais, je vais encore me faire rouspéter car j'achète des filets de panga... désolée mais ces filets sont bons, on les aime beaucoup à la maison, et c'est le poisson le mois cher... Voici une recette délicieuse et facile, elle vient du blog " 750 grammes...

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11 novembre 2008

Coeurs fondants au chocolat blanc

Recette Nestlé - dessert Voilà un petit moment que je ne vous ai pas régalé avec des recettes... et bien là je vais rattrapper le temps perdu !!! Un délice ce petit machin, je vous le dis moi !!! En plus il a l'avantage d'être rapide à réaliser et de...

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6 novembre 2008

Mini savarins à la crème de Boursin

"Simplissime" de Guy Demarle Petite idée sympa pour apéro sympa entre amis sympas.... Ingrédients : 2 oeufs, 3 cs d'huile, 2 cs de lait, 5 cs de farine, 1/2 sachet de levure, poivre, 1 cc d'ail en poudre, 150 g de boursin ail et fines herbes, 3cs de fromage...

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5 novembre 2008

Paillassons croustillants

Recette "Maxi Cuisine" hors-série automne 2008 Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que c'est toujours difficile de trouver un accompagnement pour une fondue bourguignonne. Lorsque j'ai vu cette recette je me suis dit que ce ne serait pas une mauvaise...

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4 novembre 2008

Mousse de betterave

Recette de Charmela, et son blog est ici ... Depuis que Charmela nous a fait goûter ces petites verrines à l'apéritif, j'ai toujours dans mon frigo de la ricotta et des betteraves, parce qu'il n'y a rien de plus simple à faire, et parce que c'est toujours...

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