Ravioles au Boursin
Voici des petites bouchées pour l'apéro très facile à réaliser, déclinables selon le pot de Boursin acheté, vite avalées... avec un bon petit rosé = le TOP !!!
- 2 pâtes feuilletées
- 1 pot de Boursin salade selon votre goût : pour nous c'était olives noires et olives vertes
- 1 jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait
Sur la ravioles party de chez Tupp, étaler une première pâte.
Mettre 1 petit cubé de fromage par alvéoles.
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Appuyer ensuite à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et ensuite sortir vos petites bouchées à l'aide de la cuillère fournie avec la raviole party.
Mettre les petites bouchées sur une plaque silicone, ou sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé, et badigeonner-les du mélange jaune d'oeuf et lait pour qu'elles soient toutes bien dorées à la sortie du four.
Mettre au four environ 15 minutes à 200 °C. (surveiller la cuisson car je ne suis pas sûre du temps...)
Voilà c'est tout simple et tout bon !
NB : pour être rapide j'utilise 2 pâtes feuilletées, mais quand j'ai un peu plus de temps je n'en utilise qu'une : j'étale la première sur la raviole party, j'enlève tout ce qui est en trop pour former une boule et ensuite je l'étale au rouleau à pâtisserie pour l'utiliser pour la seconde couche.