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Hier pour le goûter des monstres... pardon, des enfants, j'ai fait ce petit truc là trouvé sur le site de supertoinette.

Les enfants ont bien aimé sans se jeter dessus malgré tout. Moi j'étais plutôt mitigée, j'avais l'impression que mes muffins n'étaient pas assez cuits... Mais alors le gourmand de mari lui il a adoré !!! C'est bien simple dès qu'il est arrivé il n'y en avait quasiment plus !

Et en fait, ce matin, je viens d'en goûter un à nouveau (mais si il en a laissé quelques uns malgré tout car il fait attention à sa ligne... on ne rigole pas ! Il ne prend que 2 fois des plats maintenant...).... et bien je les trouve meilleurs qu'hier ! Du coup je me décide à vous les présenter...

Petite précision, recette avec Mr Thermomix, mais peut se faire sans lui... quel dommage !!!

- 1 yaourt

- 100 g de lait

- 2 oeufs

- 100 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 280 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- sans oublier l'ingrédient magique : le Nutella

Préchauffer votre four Th 6 - 180°C

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, et programmer 50 sec. vit 6.

Remplir les moules muffins en silicone (flexipan ou autre et de la forme de votre choix d'ailleurs...) et déposer une petite noisette de Nutella au centre des empreintes (ou une grosse noisette aussi selon votre niceau de gourmandise !!!!).

Faire cuire pendant 20 à 30 minutes selon la taille de vos moules.

Une bonne journée pleine de gourmandises...