Ma maison pain d'épice

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31 mars 2008

Financiers aux framboises

Financiers aux framboises

Voici une très bonne recette pour écouler les blancs d'oeufs... Elle vient du blog "Passe-moi ta recette" : - 150 g de sucre glace - 150 g de beurre - 75 g de poudre d'amande - 60 g de farine - 3 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel Faire fonde le beurre...

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30 mars 2008

Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Je vous ai déjà parlé de notre petite réunion culinaire très sympa... mais si, on avait fait des flans minute au roquefort... Et bien j'avais emmené un petit dessert pour faire la surprise à mon amie qui nous recevait ce jour-là. Je dois dire que j'ai...

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30 mars 2008

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Ca fait longtemps que j'essaie de faire mon pain moi-même, en dehors de la machine à pain je veux dire. Et là je suis super contente du résultat. Mon mari regrette qu'il n'y ait pas de charcuterie à la maison... J'ai trouvé la recette sur le blog "La...

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30 mars 2008

Crème aux deux saveurs

Crème aux deux saveurs

Je ne vous ai pas présenté mon complice en cuisine : Mr Thermomix... ou Mr Momix appelé par certaines (clin d'oeil à Julaye...) C'est vrai qu'en cuisine il est super !!! Alors voici une recette de petites crèmes au chocolat et à la vanille inspirée du...

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28 mars 2008

Belle bricohe moelleuse

Belle bricohe moelleuse

Allez une petite recette vite fait ce soir avant de retourner plancher sur mes cours... En salivant devant un blog découvert depuis peu et que j'aime beaucoup, "Mes p'tites gourmandises", je tombe sur ça !!! Comment ne pas résister !!! Alors, après un...

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